Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

„Sáfrány” változatai közötti eltérés szó jelentése

 
(Nincs különbség)

A lap jelenlegi, 2015. június 20., 08:21-kori változata

sáfrány (főnév)

Saafraan.jpg

A nyugtató, görcsoldó, étvágygerjesztő hatású fűszer, amely vörösesbarna színű, aromás illatú, kesernyés ízű, az ételt aranysárga színre festi.

Az asszony sáfrányt tesz a levesbe, hogy sárgásabb színe legyen. A sáfránnyal ízesített szószokat főleg halakhoz tálalják. A sáfrány azért olyan drága, mert a virágok bibéjét kézzel gyűjtik, egyesével.


Eredet [sáfrány < francia: safran (sáfrány) < arab: za'farán (sáfrány) < aṣfar (sárga)]

Figyelem! A szó összes jelentésének leírását, ami még 196 szót tartalmaz, az előfizetéses WikiSzótár.hu-ban érheted el.

 WikiSzótár.hu előfizetés





WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)