Grill szó jelentése
grill (melléknév)
1. Rácson sült (hús), amit forró rácson, lapon vagy nyársra, húzva hozzáadott zsír nélkül sütnek.
A hentesnél lehet grillcsirkét sütni. A grillhúsból kisül a benne levő zsír, így egészségesebb, mint a hagyományos módon sütött hús.
2. Rácson sütéshez való (fűszer, keverék, sütő).
A boltokban különféle grillfűszert lehet kapni. A grillsütőben lehet sajtos melegszendvicset is készíteni.
Eredet [grill < angol: grill (rácsvas) < francia: grille, greil, graille (rács) < latin: craticula, cratis, crates (rács, vesszőfonat) < görög: krateo (összetart)]