Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

Grillázs szó jelentése

(Grillage szócikkből átirányítva)

grillázs (főnév)

Grillázs.jpg

Konyha: Kemény édesség, amely pörkölt cukorból és darált dióból, mogyoróból, néha tökmagból készül.

A grillázs gyakran ragadós. A grillázsból készült torta tetején két figura van.


Eredet [grillázs < német: Grillage (grillázs < pörkölés, roston sütés) < francia: grillade (roston sült) < grillage (rács) < lásd: grill]



grillázs (melléknév)

Cukrászat: Kemény édességből készült (sütemény, torta, édesség).

A grillázstorta tetején grillázspár díszlik. A diós grillázslapból törtek a gyerekek.


Lezárva 7K: 2011. október 27., 15:09





WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)