Élesztő forrásának megtekintése szó jelentése

<div class="fonev">

== élesztő (főnév) ==

[[Image:bread.jpg|right|frame]]
'''1.''' '''Tésztakelesztő anyag'''; szürkés massza, amelynek hatására a liszt és víz keveréke erjedni kezd és puha kenyeret, süteményt lehet belőle sütni. 

''Régen egy kevés liszt hosszú áztatásával készítettek '''élesztő'''t házilag. Az '''élesztő'''t kézmeleg vízben áztatva kell előkészíteni a tészta készítéséhez.'' 


'''2.''' '''Szerves anyag''', erjesztőgomba, amely egy élelmiszer erjedését, forrását okozza. 

''A szőlő mustja '''élesztő''' hatására forr ki borrá. A sör erjedésekor is az '''élesztő''' szaporodik el.''


</div> 


<div class="melleknev">

== élesztő (melléknév) ==

[[Image:élesztő.jpg|right|frame]]
'''1.''' '''Életre keltő'''; egy személyt, dolgot újraélesztő; életműködését újra felpezsdítő (hatás).

''A virágok '''élesztő''' vizet kaptak a szárazság után. Néhány '''élesztő''' paskolás után magához tért az ájult nő. '' 


'''2.''' '''Mást felvidító'''; egy személyt vidámmá és tevékennyé tevő.

''A gyerekeket '''élesztő''' palacsintaillat miatt mind kiszaladtak a konyhába. A testemet '''élesztő''' reggeli torna után nagyobb kedvem lett a munkához.''


'''Eredet''' [''élesztő'' < [[éleszt]] + [[ó|-ő (melléknévképző)]]]


</div>