Bejgli szó jelentése
A lap korábbi változatát látod, amilyen Paloca (vitalap | szerkesztései) 2015. május 13., 08:37-kor történt szerkesztése után volt.
bejgli (főnév)
Töltött sütemény; omlós vagy kelt tésztából készült, édesített dióval, mákkal, gesztenyével töltött és gyakran reszelt citromhéjjal, mazsolával ízesített, rendszerint karácsonykor, húsvétkor fogyasztott, rúd alakú sült tészta; (diós, mákos, gesztenyés) tekercs.
A családanya háromféle bejglit sütött karácsonyra. A nagyszülők már nem bajlódtak a bejgli sütésével, beérték a boltban vett bejglivel.
Eredet [bejgli < német: Beugel (bejgli < feltekert) < Beuge (hajlás)]
Lezárva 7K: 2011. április 4., 20:32
