Csalamádé szó jelentése

csalamádé (főnév)

1. Mezőgazdaság: Téli takarmány; takarmánynak termesztett, sűrűn vetett kukorica.

A csalamádéval nem kell sokat törődni, nő az magától. A csalamádét aratás után silózzák, és télen majd azzal etetik a marhákat.

2. Mezőgazdaság: Bevetett terület, ahol zöldtakarmánynak szánt kukoricát termesztenek.

A krumpliföld végén van a csalamádé. A csalamádéba bementek a legelő tehenek.

3. Vegyes savanyúság, amelyet többféle összevágott zöldségből (káposztából, paprikából, uborkából) készítenek.

A csalamádé kicsit megerjed az üvegekben. Az asszony két nagy fej káposztából, három-három kilogramm paprikából és uborkából gyalult csalamádét. Az ebédlőben az ebédnél a sült húshoz csalamádét adtak.

Eredet [csalamádé < középmagyar: csalamádé < csadamálé, csadajmálé (takarmánykukorica) < csada, csadaj (takarmány) + málé (kukorica)]

Figyelem! A szó összes jelentésének leírását, ami még 7 szót tartalmaz, az előfizetéses WikiSzótár.hu-ban érheted el.

 WikiSzótár.hu előfizetés

A nyomtatott könyvek vásárlásával támogathatod a szótár működését!

 WikiSzótár könyvesboltja