Natúrszelet szó jelentése
natúrszelet (főnév)
Konyha: Hirtelen sült húsdarab; előzőleg szélesre és puhára vert, borjú-, marha- vagy sertéshúsból kevés zsiradékban kisütött húsétel.
Sokféle mai receptben bármilyen húsból készülhet natúrszelet. Az asszony natúrszeletet süt ki a sült krumpli mellé.
Eredet [natúrszelet < natúr + szelet]
Lezárva 7K: 2013. május 25., 14:43