„Karamell” változatai közötti eltérés szó jelentése
(Nincs különbség)
|
A lap jelenlegi, 2018. május 19., 12:39-kori változata
karamell (főnév)
1. Égetett cukor; cukor olvasztása, pörkölése útján keletkező sűrű, kesernyésen édes anyag.
A cukrász a finomított kristálycukorból karamellt készít. A karamellel majd a tortát fogja díszíteni.
2. Cukorka, amit égetett cukorból egy kevés tejjel készítenek.
A kisfiú kedvence a karamell lett. A karamell a fogaira ragadt.
Eredet [karamell < francia: caramel (égetett cukor) < latin: cannamellis (nádcukor) < canna (nád) + mellis (méz) < sumér: gin (nád, cső)]