Alkörmös

alkörmös (főnév)

1. Piros fürtös virágzatú dísznövény. 2–3 méter magas kórószerű növény, bogyóterméssel. (Latin neve: Phytolacca americana.)

Az alkörmös ősszel terem bogyókat. Díszcserjeként nagyon mutatós az alkörmös.

2. Liláspiros ételfesték, amit ennek a növénynek (1) a bogyóiból készítenek.

Korábban vörösborok színezésére használták az alkörmöst. Az alkörmös termése hánytató és hashajtó hatású, ezért ma már tilos a használata.

Eredet [alkörmös < olasz: alchermes (ételfesték) < arab: al quirmiz (a karmázsíntetű) < szanszkrit: krimiga („rovarból készült”) < krmi (rovar)]
Lásd még: karmazsin

Lezárva 7K: 2014. április 28., 17:02