„Cukor” változatai közötti eltérés szó jelentése
6. sor: | 6. sor: | ||
'''Édes élelmiszer'''. Különféle növények, de leginkább a cukorrépa, cukornád nedvéből készült édes, kristályos vagy por alakú anyag, amely gyorsan ad energiát a testnek, és elősegíti a hízást. | '''Édes élelmiszer'''. Különféle növények, de leginkább a cukorrépa, cukornád nedvéből készült édes, kristályos vagy por alakú anyag, amely gyorsan ad energiát a testnek, és elősegíti a hízást. | ||
− | '' | + | ''Alig van olyan étteremben kapható étel, amiben nincs '''cukor'''. A '''cukor''' hasznosságát lényegesen befolyásolja kémiai szerkezete. A nyírfa'''cukor''' kémiai felépítése más, mint a répa- vagy nád'''cukor'''é, így élettani hatása is teljesen más.'' |
A lap jelenlegi, 2020. január 30., 07:48-kori változata
cukor (főnév)
Édes élelmiszer. Különféle növények, de leginkább a cukorrépa, cukornád nedvéből készült édes, kristályos vagy por alakú anyag, amely gyorsan ad energiát a testnek, és elősegíti a hízást.
Alig van olyan étteremben kapható étel, amiben nincs cukor. A cukor hasznosságát lényegesen befolyásolja kémiai szerkezete. A nyírfacukor kémiai felépítése más, mint a répa- vagy nádcukoré, így élettani hatása is teljesen más.
Eredet [cukor < középmagyar: cukor < perzsa: shakar (nádcukor) < szanszkrit: sarkara (őrölt cukor < homok)]