„Kenyér” változatai közötti eltérés szó jelentése
9. sor: | 9. sor: | ||
− | '''Eredet''' [''kenyér'' < [[ómagyar]]: ''kenyér'' < [[ősmagyar]]: ''könyér'' (kenyér, „puhult, | + | '''Eredet''' [''kenyér'' < [[ómagyar]]: ''kenyér'' < [[ősmagyar]]: ''könyér'' (kenyér, „puhult, sült”) < ''kön, könik'' (puhul, sül) < [[dravida]]: ''kannu, kani'' (sül)]<br>'''Megjegyzés''': a szó eredete a kovászos, puha kenyérre utal, szemben a keleten ma is készített kovásztalan, kemény kenyerekkel. |
A lap jelenlegi, 2023. február 7., 05:34-kori változata
kenyér (főnév)
Gabonaalapú étel; gabonalisztből vízzel és sóval dagasztott, kovásszal vagy élesztővel kelesztett, különféle alakú és méretű, kemencében kisütött vagy forró felületen, kőlapon megsütött ennivaló.
A kenyér a Föld nagy részén az egyik legfontosabb emberi táplálék. A kenyér akkor igazán tápláló, ha teljes kiőrlésű lisztből készül.
Eredet: A szó eredete elérhető az előfizetéses rendszerben.