„Galloz” változatai közötti eltérés szó jelentése
(Új oldal, tartalma: „<div class="ige"> == galloz (ige) == alt=galloz|link=|right|frame ''Szleng:'' '''Savasságot enyhít'''; gyenge minőségű musthoz vizet és cukr…”) |
(Nincs különbség)
|
A lap 2019. május 22., 08:15-kori változata
galloz (ige)
Szleng: Savasságot enyhít; gyenge minőségű musthoz vizet és cukrot ad, hogy növelje a must cukorfokát és enyhítse a készülő bor savasságát. Ezzel lágyabb, jobb ízű bort készít.
Csak háztáji borász gallozhat. A gazdaság nem veszi át a mustot attól, aki gallozott.
Eredet [galloz < gall + -oz (igeképző)]
