„Brindza” változatai közötti eltérés szó jelentése
(Nincs különbség)
|
A lap jelenlegi, 2015. február 9., 18:29-kori változata
brindza (főnév)
Ízesített juhtúró; liptói túró. Eredetileg úgy készült, hogy a juhtúrót sóval összegyúrták, juhbőrbe varrták, majd füstölték.
A juhász kedvenc étele a brindza. A brindzából körözött készül.
Eredet: A szó eredete elérhető az előfizetéses rendszerben.


