Pácol szó jelentése
A lap korábbi változatát látod, amilyen
Paloca (vitalap | szerkesztései) 2014. november 22., 12:35-kor történt szerkesztése után volt.
(eltér) ← Régebbi változat | Aktuális változat (eltér) | Újabb változat→ (eltér)
pácol (ige)
Nyers húst savanyú lében áztat, hogy puhává, ízletessé váljon.
Az elejtett fácánt elkészítés előtt pácolják. Az asszony a vásárolt húst egy napig pácolja a hűtőszekrényben tárolva.
Eredet [pácol < pác + -ol (igeképző)]
Figyelem! A szó összes jelentésének leírását, ami még 276 szót tartalmaz, az előfizetéses WikiSzótár.hu-ban érheted el.
WikiSzótár.hu előfizetés