Karácsonyi vásár

Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

Füstölt szó jelentése

A lap korábbi változatát látod, amilyen Zsoltti (vitalap | szerkesztései) 2017. február 14., 07:40-kor történt szerkesztése után volt.
(eltér) ← Régebbi változat | Aktuális változat (eltér) | Újabb változat→ (eltér)

füstölt (melléknév)

Sausage.jpg

1. Fa égéstermékével tartósított, ízesített. Keményfa (akác, bükk) hideg füstjével átjárva a megromlástól óvott, füstön szikkasztott (élelmiszer).

A bablevesbe füstölt húst szoktunk tenni. A füstölt kolbász nyáron is jól eláll hűtés nélkül.


2. Égéstermékkel ízesített; olyan ízű vagy színű, mint amit sokáig füst ért.

A füstölt sajtot csak egy-két órára teszik füstbe. A füstölt só nagyon érdekes ízt ad az ételnek. A nyárs füstölt részét ne fogd meg, mert fekete lesz a kezed.


Eredet: A szó eredete elérhető az előfizetéses rendszerben.



Figyelem! A szó összes jelentésének leírását, ami még -2 szót tartalmaz, az előfizetéses WikiSzótár.hu-ban érheted el.

 WikiSzótár.hu előfizetés





WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)