Máj szó jelentése
máj (főnév)
1. Belső szerv; létfontosságú méregtelenítő és vérraktározó szerv, amely az emberi has jobb felső részében van. A máj barnásvörös, mirigyes szerkezetű szerv, amely a bélből felszívódott tápanyagokat átalakítva a vérbe juttatja, és az epét kiválasztja.
A máj létfontosságú szerv, nélküle nem lehet élni; tömege 1,2–1,5 kg. A máj mérgeket választ ki a vérből.
2. Ételalapanyag, illetve az elkészített étel; szarvasmarha, sertés vagy szárnyas ehhez (1) az emberi szervhez hasonló felépítésű és feladatú szerve, amelyet emberi tápláléknak szánnak, illetve főtt vagy sült ételként fogyasztanak.
Nemzetközileg is híres étel a magyar liba mája. Az asszony rántott májat süt a családnak vacsorára.
3. Átvitt értelemben: Indulatok székhelye az emberben, illetve maga az indulatos ember, vagy az indulatos emberi természet.
Az anyagi gondok eszik az ember máját. Az indulatos embernek dühös a mája.
Eredet [máj < ómagyar: máj < ősmagyar: májj (máj) < dravida: máyu (epe)]
