Dunszt szó jelentése
dunszt (főnév)
1. Konyha: Forró víz, gőz. Lekötött üvegekbe helyezett romlandó, könnyen erjedő élelmiszer tartósítására, konzerválására alkalmazott hosszabb idejű gőzölés, forralás.
A befőtteket az asszony dunsztba tette. Az üvegek egész éjszaka a dunsztban voltak.
2. Borogatás; dagadt, gyulladásos testrész nedves, majd erre tett száraz ruhába burkolása a gyógyulás segítése céljából, illetve az így készített kötés.
A fiú feldagadt térdét az anyja dunsztba kötötte. A feldagadt térdnek jót tett a dunszt.
3 Vadászat: Apró madársörét; különösen apró szemcséket tartalmazó vadászlőszer.
A kis madarakra nem lövünk nagy lövedékkel, csak a dunszt használható. A dunszt nem roncsolja szét a testét.
Eredet [dunszt < német: Dunst (pára, gőz < füst) < latin: fumus (gőz, füst)]
Lásd még: dinsztel
Nyelvtani adatok
Kifejezések
Halvány dunsztja sincs róla – (sejtelme, fogalma sincs róla).
Száraz dunszt – (konzerváló eljárás gőz, víz alkalmazása nélkül; a lekötött üvegekbe helyezett élelmiszert forró állapotban, huzamosabb ideig melegen tartják, például párnák vagy vastagabb ruhafélék közé helyezik).
Lezárva 7K: 2011. július 27., 14:22