Burgonya szó jelentése

burgonya, pityóka (főnév)

1. Gumójáért termesztett növény. Keményítőben gazdag, föld alatt termő gumójáért számos fajtában, változatban termesztett kapásnövény; egyenetlenül szárnyalt levele, fehér vagy halványlila virága van. Népiesen: krumpli, pityóka. (Latin neve: Solanum tuberosum.)

A kertben már virágzik a burgonya. A burgonyát rendszeresen kapálni kell. A burgonya őshazája Dél-Amerika nyugati részének hegyvidéke. A burgonyának csak a gumója ehető, a termése mérgező.

2. Föld alatti gumó, amely a növény gyökerén növekszik és a növény egyetlen ehető része.

A földből kiásott burgonyát zsákokba szedik. A piacon az asszony vett három kiló burgonyát. Ha a burgonya sokáig lesz napon (fényben) és így megzöldül a héja, akkor a héjában is méreganyag keletkezik.

3. Elkészített étel, amelyet a növény ehető gumójából főznek, sütnek.

Ebédre burgonyát evett a család. A burgonyát főleg húsételekhez köretként fogyasztjuk.

Eredet: A szó eredete elérhető az előfizetéses rendszerben.

Figyelem! A szó összes jelentésének leírását, ami még 123 szót tartalmaz, az előfizetéses WikiSzótár.hu-ban érheted el.

 WikiSzótár.hu előfizetés

A nyomtatott könyvek vásárlásával támogathatod a szótár működését!

 WikiSzótár könyvesboltja