Zselé szó jelentése
(Gelée szócikkből átirányítva)zselé (főnév)
1. gyümölcsből és cukorból készített félkemény, puha, kocsonyás étel, főleg díszítésre használják gyümölcsökkel együtt; aszpik.
Én azt a sütit kérem, amelyiknek sárga zselé van a tetején.
2. bármely kocsonyás anyag.
Vannak hajformázásra használt zselék is.
Eredet [zselé < francia: gelée (zselé, fagy) < latin: gelu (fagyott, dermedt) < arab: gelid (fagy)]