Tartalom

Toka

toka (főnév)

Kövér torok; sok háj a nyakon az áll alatt. A sertés álla alatti zsíros hús és szalonna.

Nem érdemes annyira meghízni, amikor már látszik a toka a nyakadon. A hentesnél az egyik népszerű szalonnafajta a toka.

2. Lógó bőr, amely a kakas vagy más madár csőre alatt lecsüng.

Minél idősebb a kakas, annál jobban lelóg a nyakán a toka. A kakastaréj és toka is belekerül a húslevesbe.

A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.