Rozs szó jelentése
rozs (főnév)
Gabonaféle; pázsitfűfélék családjába tartozó, a búzánál igénytelenebb, ősidőktől termesztett gazdasági növény. Pelyvája szálkátlan, szára a kalász alatt pelyhes. Lisztjét más liszthez keverik hozzá, és a keverékből kenyeret sütnek. Gabonája felhasználható még szeszes ital előállítására, illetve állatok takarmányozására. (Latin neve: Secale cereale.)
A gazda az állatok takarmányozására rozst termeszt. A rozs a búza és az árpa közeli rokona.
Eredet [rozs < ómagyar: rozs < germán: rogge (rozs) < perzsa: bereng (gabona)]
