Prebiotikum szó jelentése
prebiotikum (főnév)
Erjedt vagy rostos élelmiszer, amely hatásával elősegíti a hasznos baktériumtörzsek elszaporodását, túlsúlyba kerülését a bélflórában. Az ilyen hatású élelmiszer-összetevő nem emészthető, és változatlan formában eljut a vastagbélig, ahol táplálja a jótékony baktériumtörzseket.
A savanyú káposzta olyan prebiotikum, amely nagyon hasznos egészségünk megőrzéséhez. A prebiotikumok megakadályozzák a kórokozó baktériumok, gombák elszaporodását, és fokozzák a vastagbél mozgását.
Eredet [prebiotikum < angol: prebiotics (prebiotikumok) < görög: pre- (érte) + biosz (élet)]
