Koffein szó jelentése
koffein (főnév)
A kávé és a tea hatóanyaga: sója vízben oldható, fehér, kristályos, keserű ízű vegyület. Izgató hatással van a központi idegrendszerre. A többi alkaloidához hasonlóan méreg. Halálos adagja 5-10 gramm.
A kávé (1-1,5%), tea (2-5%) és kóladió (kb. 1,5%) koffeint tartalmaz. Régen azt gondolták, hogy a teában nem koffein van, hanem "tein", de aztán kiderült, hogy a teában is koffein van. A koffein hatásai rövid távon előnyöseknek tűnnek, hosszú távon azonban káros az egészségre. A megfelelő táplálkozás és kiegyensúlyozott életvitel feleslegessé teszi a koffeint. A koffeint az orvoslásban alkoholmérgezés és kimerültség kezelésére, élénkítőszerként, valamint fájdalomcsillapító és megfázás elleni gyógyszerek gyártásához használják.
