Kazein szó jelentése
kazein (főnév)
1. A tej legfontosabb fehérjéje, a sajtok fő alapanyaga.
A tehéntej körülbelül 80%-át a kazein alkotja. A kazein jó táplálékforrás.
2. Hidegenyv; fehérjéből készített ragasztó.
A kazein hideg víznek nagyjából ellenáll. Kazein akár házilag is készíthető.
Eredet: A szó eredete elérhető az előfizetéses rendszerben.