Kárász szó jelentése
kárász (főnév)
1. Állattan: Apró édesvízi hal, amelynek ehető a húsa, és a pontyalakúak közé tartozik, de bajsza nincs. Magas és néha kerekded háta sötét- és olívazöld színű (Carassius).
A kárász édeskés húsa sütni való, mert nagy a hal szálkája. A kárász nem nő meg olyan nagyra, mint a ponty. A kárász Magyarországon őshonos hal.
2. Átvitt értelemben: Sovány ember.
A kárásznak szikár külsőt ad napszítta bőre. A kárász megfogja a szerszámot inas kezeivel.
Eredet [kárász < német: Karausche (kárász, „pontyféle”) < germán: caruse, carusse (ponty)]