Erjesztet szó jelentése
erjesztet (ige)
Szerves anyagot átalakíttat; anyagok keverékéből élesztő vagy baktérium segítségével más minőségű anyagot állíttat elő.
A sört élesztővel erjesztetik. A borokat sokáig erjesztetik a hordóban.
Eredet [erjesztet < erjeszt + -et (igeképző)]