Csalán szó jelentése
csalán (főnév)
1. Gyom- és gyógynövény. Kertben, mezőn, utak mentén növő, szőrös levelű növény; a leveleken ülő szőrös fullánkok vigyázatlan érintése bőrünkön égő viszketést okoz. (Latin neve: Urtica dioica.)
A csalán egész Európában elterjedt növény. A csalán akár másfél méteresre is megnőhet. A csalán teáját évszázadok óta fogyasztják ízületi betegségek ellen. A csalán leveleiből főzeléket is lehet csinálni. A középkorban háborús időkben a csalánnal helyettesítették a kendert, így fonalat és szövetet is készítettek belőle.
2. Főtt étel, amit a szőrös levelű növény leveleiből készítenek.
Vacsorára csalánt evett a család. A csalán egészen ízlett még a gyerekeknek is.
Eredet [csalán < ómagyar: csollán, csihán, csián (csalán) < ősmagyar: csoján, csilyán (csalán) < dravida: sullu (csíp, éget)]