Aszalt szó jelentése
aszalt (melléknév)
1. Melegben kiszárított (gyümölcs, növényi rész), amelyet mérsékelt melegben vagy napon addig fonnyasztottak, amíg a levéből annyit vesztett, hogy a rothadás, erjedés, penészedés nem fenyegeti többé.
A napon aszalt barackot el lehet tenni télre. Az aszalóban aszalt gomba- és zöldségdarabok később levesbe főzhetők bele.
2. Átvitt értelemben: Kiszárított (test, bőr, izom, szervezet), amelyből nedvességet vont ki forróság vagy nedvességtartalmat csökkentő más hatás.
Az aratók aszalt bőre a nyári forróságban le is barnult. A tengerész sós tengeri levegőben aszalt arca ráncos.
Eredet [aszalt < aszal + -t (melléknévképző)]
