Irdal szó jelentése
irdal (ige)
1. Tájszó: Bevagdal; halat, szalonnát, fa kérgét, héját párhuzamos bemetszésekkel bevagdalja.
A sütésre váró hús tetejét a szakács irdalja. A keszeget először irdalják, majd tojásban és lisztben megforgatják, és úgy kisütik.
2. Tájszó: Kukoricacsövet morzsolni kezd úgy, hogy róla hosszában egy-egy sor szemet rövid vaseszközzel lefeszeget, hogy a többit könnyebben lehessen lemorzsolni.
A gazda az állatoknak szánt kukoricát irdalja. Néhány kukoricaszem kipattan a földre, ahogy irdal.
3. Régies, elavult: Jelet vés; írásként vonást, húzást csinál.
A juhász a bicskával egy botra irdalja, hogy hány juh van a nyájban. A gazda el tudja olvasni a jeleket, amiket más irdalt.
Eredet: A szó eredete elérhető az előfizetéses rendszerben.
