virsli

1. Húspépből készült hentesáru, amit a főleg első osztályú péppé darált (marha)húsból és sertésszalonnából készítenek, és fehér borssal, paprikával fűszereznek. A virsli hosszú, vékony bélbe töltött húsipari termék, amit rendszerint főzve, párosával árusítanak.

A főtt, minőségi virsli sok ember kedvelt étele. A virsli sokkal vékonyabb mint a krinolin vagy a szafaládé.

2. Pépes élelmiszer-ipari termék ...