vakarék

1. Népies: Lekapart anyag; odatapadt tészta, amelyet éles eszközzel egy felületről eltávolítanak és összegyűjtenek.

A szakácsnő a tészta gyúrása után késsel leszedte a vakarékot a gyúródeszkáról. A vakarék épp elég volt egy pogácsának.

2. Odatapadt salak ...