táplálékhiány

1. Élelmiszer-nélkülözés; az élő szervezet fenntartásához szükséges tápanyag, élelmiszer mennyiségi, illetve minőségi elégtelensége.

A mai élelmiszerekből hiába eszünk sokat, mégis táplálékhiány léphet fel az élelmiszer minőségi hiányosságai miatt. A táplálékhiány egyik oka a túlzott élelmiszer-feldolgozás. Ha az ember éhes, akkor táplálékhiánya van valamelyik tápanyagból.

2. Kóros állapot ...