rozs

Gabonaféle; pázsitfűfélék családjába tartozó, a búzánál igénytelenebb, ősidőktől termesztett gazdasági növény. Pelyvája szálkátlan, szára a kalász alatt pelyhes. Lisztjét más liszthez keverik hozzá, és a keverékből kenyeret sütnek. Gabonája felhasználható még szeszes ital előállítására, illetve állatok takarmányozására. (Latin neve: Secale cereale.)

A gazda az állatok takarmányozására rozst termeszt. A rozs a búza és az árpa közeli rokona.

További részletezés

1. Bevetett földterület, ahol a pázsitfűfélék családjába tartozó gabonát termesztik.

A gazdának a falu határában kevesebb rozsa van, mint búzája. Aratáskor a gépek rámentek a rozsra.

2. Gabonatábla hozama ...

3. Learatott gabona ...

4. Kicsépelt szemtermés ...

5. Megőrölt liszt ...