rozmaring

Biológia: Örökzöld fűszernövény és gyógynövény, amelynek halványkék virágai és finom illatú illó olajat tartalmazó szálas levelei vannak. (Latin neve: Rosmarinus officinalis.) Főleg húsételek, mártások fűszerezésére használják. Idegerősítő és emésztést serkentő hatása van.

A rozmaringot gyógyhatása miatt fürdő készítésére is használják. Az asszony egy cserépben rozmaringot nevel magának az erkélyen. A rozmaring jelentős mennyiségben tartalmaz B1- B2- és B6-vitamint, C-vitamint valamint kalciumot és vasat.

Megjegyzés: Az elnevezés alapja, hogy eredetileg tengerparti sziklák közt vadon nőtt.