pulyka

1. Nagy testű háziszárnyas; gégéje tájékáról kékesvörös lebernyeg lóg le. Sokféle nemesített változata létezik. Általában a kakasok testsúlya 6–8 kilogramm, a tojóké 4–6 kilogramm. (Latin neve: Meleagris gallopavo domesticus.)

Az asszony két pulykát nevel a baromfiudvarban. A pulyka megcsíp, ha utolér.

2. Ízletes hús ...