papsajt

Elterjedt gyomnövény, amely azonban zöldségként és gyógynövényként is használható; karéjos, vese alakú levele és lilás virága van; kereklevelű mályva; papsajtmályva. Lágy szárú, általában egy- vagy kétéves növény. Szára feláll vagy kúszik; 10–50 centiméteresre nő meg.

A kereklevelű papsajt nagyon elterjedt növény. A papsajt levelei, a fiatal hajtásai és magvai is fogyaszthatók. A papsajt C-vitamint is tartalmazó szárított leveleiből tea főzhető.

Közmondás

Nincs mindig papsajt / Nem minden papsajt – (a.) nem mindig sikerül az embernek elérni azt, amit akar; b.) nem lehet mindig jó dolga az embernek; a jót rossz követheti).