nokedli

Kis darabokból álló kifőzött tészta; galuska. Lisztből vízzel, tojással készült tésztából apró darabokra szaggatják, és forrásban levő levesben vagy sós vízben főzik ki. Ízesítve külön ételként vagy más, rendszerint húsétel mellé köretként fogyasztják.

A család estére káposztás nokedlit evett. A férj kedvence paprikás csirke nokedlivel.

Kifejezés

Nyeli, mint a kacsa a nokedlit – (gyorsan, mohón bekapja, nyeli az ételt).