margarin

1. Étkezési zsiradék, amely növényi zsírokból finomított és keményített, adalékanyagokkal készített élelmiszer-ipari termék.

A margarint egy francia vegyész készítette a 19. század vége felé. A vajnál kevésbé romlékony margarin a vaj kiváltására készült, főleg hosszú időre távol levő tengerészek élelmezésére. Sokféle sütemény készül margarinnal. A margarin többféle adalékanyagot tartalmaz.

2. Becsomagolt adag ...