Tartalom

mamaliga

mamaliga (főnév)

1. Tájszó: Sűrű kása, amit kukoricalisztből vagy darából vízben főznek ki, általában zsírral leöntve, vagy sajttal, túróval, lekvárral ízesítve fogyasztják; puliszka.

Az asszony a mamaligára szalonnából kisült zsírt önt. A gyerekek lekvárosan vagy túrósan szeretik a mamaligát.

2. Pompás képzeletbeli étel ...

A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.