mamaliga
mamaliga (főnév)
1. Tájszó: Sűrű kása, amit kukoricalisztből vagy darából vízben főznek ki, általában zsírral leöntve, vagy sajttal, túróval, lekvárral ízesítve fogyasztják; puliszka.
Az asszony a mamaligára szalonnából kisült zsírt önt. A gyerekek lekvárosan vagy túrósan szeretik a mamaligát.
2. Pompás képzeletbeli étel ...
A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.