leves
leves (főnév)
Folyékony főtt étel, amit rendszerint első fogásként tálalnak, nagyobbrészt folyadékból álló, többnyire meleg étel; tápláló értékét és ízét a belefőzött zöldség, tészta, hús adja meg.
A csontból készült levest hideg vízzel teszik fel. Egy tartalmas gulyásleves lehet akár egytálétel is. Azért szerették a levest az aratók, mert a forró nyáron a vizet és sót is pótolta a szervezetben.
Megjegyzés: Az ételfajta neve eredetileg „leves étek” volt.
A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.
leves (melléknév)
Nagyon hígfolyós (gyümölcs, étel), amiben (a szokásosnál több) folyadék van, aminek (sok) nedve van.
A leves barack lecsurog a gyerek kezén. Az érett, leves körte nagyon zamatos. A leves sülthöz krumplipürét adnak.
A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.