lazac

1. Állattan: Ízletes húsú tengeri hal, amely folyókba úszik fel szaporodáshoz (Salmo salar). A lazac teste erősen megnyúlt, feje kicsi, orra hegyes. A kifejlett példányok hátán fekete pettyek vannak, oldalaik ezüstösek.

A lazacot tömegesen halásszák. A folyóba felúszó lazacokra medvék is vadásznak.

2. Vöröses halhús ...