kucsmagomba

Növénytan: Jóízű ehető gomba, amelynek kucsma alakú, barnás, szivacsos kalapja van. Nincs gallérja, sem bocskora, termőteste nem lemezes. A kucsmagomba a tömlősgombák törzsébe, és a csészegombák rendjébe tartozik (Morchella esculenta).

A kucsmagomba magassága elérheti a 20 centimétert. A kucsmagomba egész Európában elterjedt gombafajta. A kucsmagombából sokféle ízletes étel készíthető.