Tartalom

kelkáposzta

kelkáposzta (főnév)

1. Növénytan: Fejesedő kerti főzeléknövény, amely fodros, rücskös, hólyagos levelű, laza fejű káposztaféle (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda).

A kelkáposzta a vadkáposzta egyik termesztett változata. A kelkáposzta a hideget, szárazságot jól bírja. A kelkáposzta nem savanyítható, sok benne a fehérje, az ásványi anyag, a C- és többféle B-vitamin.

2. Főzelékül használt fej ...

3. Étel ...

A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.

kelkáposzta (melléknév)

Fejes főzeléknövényből készült (étel), ennek a növénynek a része, vele kapcsolatos (dolog), ebből a növényből álló (veteményes).

A kertben két kelkáposzta pad lett ültetve. A kelkáposzta fejek szépen híznak az esőtől. Vacsorára kelkáposzta főzelék lesz.

A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.