irdal

1. Tájszó: Bevagdal; halat, szalonnát, fa kérgét, héját párhuzamos bemetszésekkel bevagdalja.

A sütésre váró hús tetejét a szakács irdalja. A keszeget először irdalják, majd tojásban és lisztben megforgatják, és úgy kisütik.

2. Kukoricacsövet morzsolni kezd ...

3. Jelet vés ...