halászlé

Magyaros halleves. A halhús egy részét (fejet, farkat) szétfőzve áttörik, majd sok pirospaprikával, vöröshagymával, fűszerekkel, különféle halakból vágott szeletekkel készítenek belőle bő lével egytálételt.

A halászlé kissé csípősen a legjobb. Sokan tejföllel vagy vörösborral ízesítve szeretik a halászlét.