Tartalom

gulyásleves

gulyásleves (főnév)

Leves húsétel; apróra vagdalt marha-, disznó- vagy juhhús megpirítva és paprikás lével lassan pörkölve, majd burgonyával vagy galuskával bő vízben összefőzve.

A gulyásleves kiadós egytálétel, amelyet a magyarok többsége szeret. A kirándulók bográcsban főztek gulyáslevest.

A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.