gríz

1. Durvára őrölt búza; szemcsésre őrölt hántolt búzaszemek tömege; a lisztnél durvább élelmiszer-alapanyag.

A tejbegríz a kisgyerekek kedvelt étele, sokszor kakaóporral is megszórják. A túrógombóc készítésekor is grízt tesz a szakács a túróhoz.

2. Más gabonaőrlemény ...