garníroz
garníroz (ige)
1. Ételt körettel ellát; körít. A hús mellé kiegészítésül ad még vele együtt tálalt, fogyasztott más ételt (burgonyát, rizst, tarhonyát vagy egyes zöldségféléket párolva, rántva, nyersen).
Az étterem konyhájában tányérokra garnírozzák a megrendelt ételeket. Az családi ebédnél az anya garníroz a tányérokba.
2. Lényegtelent hozzátesz ...
A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.