galuska

1. Kis darabokból álló kifőzött tészta; nokedli. Lisztből vízzel, tojással készült tésztából apró darabokra szaggatják, és forrásban levő levesben vagy sós vízben főzik ki. Ízesítve külön ételként vagy más, rendszerint húsétel mellé köretként fogyasztják. (Tájszóként: haluska).

A család estére káposztás galuskát evett. A férj kedvence paprikás csirke galuskával.

2. Kifőzött tésztaétel ...

3. Főtt tészta ...