csabaíre

Növénytan: Gyógynövény, amely a rózsafélék családjába tartozik. Zöldes vagy pirosló gombvirágzata van. 20-90 centiméter magasra nő. Virágai sziromlevél nélküliek. Páratlanul szárnyalt illatos levelét szedik, szárítják, diószerű íze miatt fűszernövényként, salátákban, frissítő italokban használható. Étvágygerjesztő, emésztést javító hatása is van. (Latin neve: Sanguisorba minor; népies neve: csabaíre vérfű, kis vérfű).

A csabaírét a népi gyógyászat sebekre, vérzésekre is használta. A csabaíre áprilistól július közepe közt virágzik. A csabaírét a szél porozza be.

Megjegyzés: a monda szerint Csaba hun királyfi a katonáit a „Csaba íre” nevű csodás fűvel gyógyította.